Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в образовательном учреждении по нормам, установленным законодательством.
В ДОУ используется
примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых
среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий - с 1,5
до 2 лет и с 3 до 7 лет.
На основании
примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню - требование
установленного образца, с указанием выхода блюд. Проводится круглогодичная
искусственная С-витаминизация готовых блюд.
Расчеты и оценку
использованного на одного ребенка среднесуточного набора продуктов питания
проводится 1 раз в 10 дней. По результатам оценки, при необходимости,
составляется коррекция питания в следующем периоде 10-ти дневном меню.
Продукты завозятся
в образовательное учреждение в соответствии с заключенными договорами. Продукты
питания принимаются в учреждении в соответствии с контрактом (спецификацией)
при наличие сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов. Между
потребителями и поставщиком осуществляется электронный документооборот,
документы, касающиеся качества продуктов направляются в единую систему ФГИС «Меркурий».
Информация о меню ежедневного горячего питания
В учреждении организовано сбалансированное питание в соответствии с примерным 10-дневным меню для детей с 2-х лет до окончания образовательного процесса в МАДОУ. Питание детей осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", утв. Постановлением Главного государственного врача РФ 28.09.2020 г. № 28
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО "ЛОГИСТИК ГРУПП"
ООО "ДЕЛЬТА"
ИП АРАСЛАНОВ РОБЕРТ ГАБДУЛАХАТОВИЧ
АО "СЕРОВСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"